SMPIT Ar Royyan merupakan salah satu sekolah yang tidak hanya berfokus pada pendidikan akademik, tetapi juga berupaya menanamkan keterampilan dan jiwa kewirausahaan kepada para siswanya. Salah satu upaya nyata yang dilakukan adalah dengan mendirikan unit usaha sekolah yang bernama Ro-Bakery SMPIT Arroyyan (RoBake) pada tahun 2021.

Ro-Bakery hadir sebagai unit usaha yang bergerak di bidang produksi dan penjualan berbagai jenis roti dan kue. Pada awal berdirinya, RoBake memproduksi dan menjual beberapa jenis roti sederhana yang digemari oleh siswa dan masyarakat sekitar. Jenis roti tersebut seperti roti sosis, bomboloni, roti isi selai, serta roti O. Selain itu, RoBake juga memproduksi berbagai jenis cookies Lebaran yang dipasarkan menjelang hari raya.

Pembentukan RoBake tidak semata-mata bertujuan untuk menjalankan kegiatan bisnis, tetapi juga sebagai sarana pembelajaran praktis bagi siswa. Melalui kegiatan ini, siswa dapat belajar mengenal proses produksi makanan. Mulai dari mengenal bahan, mengolah adonan, hingga memahami kualitas rasa dan tekstur produk. Kegiatan ini sekaligus melatih kemampuan sensory siswa, seperti mengenali aroma, rasa, dan tekstur makanan.

Selain sebagai media pembelajaran, unit usaha ini juga menjadi salah satu cara sekolah dalam menghimpun dana untuk mendukung berbagai kegiatan siswa. Hasil dari penjualan produk RoBake dapat dimanfaatkan untuk membantu pelaksanaan kegiatan sekolah. Hal ini bertujuan agar siswa juga belajar mengenai konsep kemandirian dan pengelolaan usaha.

Dalam perkembangannya, RoBake terus berupaya meningkatkan kualitas produk dan manajemen usahanya. Saat ini RoBake berada di bawah bimbingan Ringbun Bakery, yang memberikan pendampingan dalam proses produksi, pengembangan produ. Selain itu juga pendampingan terhadap peningkatan standar kualitas roti yang dihasilkan. Dengan adanya pendampingan ini, RoBake semakin berkembang dan mulai memperluas jangkauan usahanya.

Salah satu langkah penting yang sedang direncanakan oleh RoBake adalah mematenkan hak cipta dan merek usahanya. Langkah ini sebagai bentuk perlindungan terhadap identitas produk sekaligus upaya memperkuat posisi RoBake sebagai unit usaha yang profesional.

Ro-Bakery SMPIT Arroyyan turut suplai roti untuk MBG

Tidak hanya itu, RoBake juga mulai terlibat dalam kegiatan yang lebih luas. Saat ini RoBake turut berpartisipasi dalam menyuplai roti untuk program MBG. Tentu saja ini menjadi peluang besar bagi unit usaha ini untuk berkembang dan memperluas jaringan distribusi.

Dalam wawancara bersama host TVRI Nasional pada hari Kamis (12/3) 2026, tim marketing RoBake menyampaikan komitmen mereka untuk terus mengembangkan usaha ini dan memperluas jangkauan pasar. Hal ini menunjukkan bahwa RoBake tidak hanya berperan sebagai unit usaha sekolah, tetapi juga sebagai wadah pembelajaran kewirausahaan yang nyata bagi para siswa.

Melalui Ro-Bakery, SMPIT Ar Royyan berhasil menghadirkan sebuah inovasi pendidikan yang memadukan pembelajaran, keterampilan praktis, dan kewirausahaan. Ke depan, diharapkan RoBake dapat terus berkembang, memberikan manfaat bagi siswa, serta menjadi inspirasi bagi sekolah lain dalam mengembangkan unit usaha berbasis pendidikan.